Batido de Chocolate

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Ingredientes:

    1 l de leite
    300 g de chocolate em barra
    chantilly e raspas de chocolate q.b.

Preparação:

Leve a lume brando o leite com o chocolate partido em pedaços, tendo o cuidado de mexer ocasionalmente até derreter por completo. Retire do calor, de modo, a obter um preparado homogéneo. Verta nos copos e reserve. Coloque o chantilly num saco de pasteleiro e distribua-o pelos batidos. Polvilhe com raspas de chocolate e sirva quente.