Torta de queijo.

[Duti]

Torta de queijo.

Ingredientes Massa:

3 colheres de sopa de margarina.
3 gemas.
1 pitada de sal.
130gr de farinha de trigo. Misture todos os ingredientes, forre uma fôrma de abrir de tortas e reserve.

Recheio:

2 xícaras de leite.
3 ovos. ½ colher de chá de sal.
5 colheres de sopa de queijo ralado.( parmezon ou Minas).
cebolinha a gosto.

Como Fazer:

Misture todos os ingredientes do recheio. Encha a fôrma sem chegar à borda com o recheio.
Leve ao forno quente até dourar. Desenforme quente.